说到名酒回收，大家首先想到的就是，茅台酒，国窖，五粮液，这几款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有价值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期长了，有时候要比90年代的茅台酒回收价值都高的，当然要是真正的年份酒。

前天就有一个拿来了一瓶地方贡酒让我给看下，说是当年给她安装的嫁妆。这款酒已经停产了，我看了下瓶盖、瓶标、瓶身的新旧程度跟光滑程度，还有酒花非常好。说要搬家，怕给弄碎了，问我收不收？这么好的就谁不爱，谈好价格，当场就交易了。

每一瓶老酒都是有意义的，除了酒本身的美味甘甜，还有人们赋予它的意义，卖酒并不是他忘记，而是怕搬家把送的酒给打碎，她说自己也舍不得喝，也不会喝酒，生前就喜爱酒，所有他想把酒送给更懂它的人。让美好的酒文化流传！

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多元醇在酒内可起缓冲作用，使白酒更加醇厚。多元醇是酒醅内酵母酒精发酵的副产物。酒醅的低温发酵有助于这些醇甜的生成，发酵缓些，发酵期长些，多元醇的累积也较高。醇白酒中的醇是指碳链比酒精长的醇类，其中重点是异丁醇和异醇，在水溶液里呈现油状物，因此又叫杂醇油。

这几条白酒冷知识，你肯定不知道
2、喝酒会体温喝酒暖身是一种暂时性的感觉，这是一种错觉，它不单不可以让暖和，反而会寒上加寒，因为酒精中的酒精引起血管扩张，血液循环加速，喝酒后体表，毛孔张开，?。

再者，常年保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方，对于酒包装的保护、对于预防酒挥发都有积极的效果。否则过于的话，即便酒本身影响小，酒包装也会遭遇较大危机。因此，阴凉低温，25℃以下的对白酒的保存会起到很好的效果。

但是有一些白酒勾兑其实也是务必的，这样的白酒对并没有伤害，一方面是为了达到口感的统一，也是为了降低白酒本身对的伤害，但是在勾兑的中，加上不正确的操作，添加强量的香精，这的确是不的，为了的时候，伤害了采购人的。

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